Cacao in polvere ritirato dalla nota catena di supermercati: presenza di ocratossina superiore ai limiti di legge

Attenzione a questa allerta alimentare: il cacao in polvere di una marca piuttosto nota è stato ritirato da questi supermercati. Secondo le autorità sanitarie, il pericolo per la salute pubblica sarebbe importante. Ecco tutti i dettagli da conoscere.

Ogni volta che c’è un’allerta alimentare, migliaia di cittadini vanno nel panico perché hanno il timore di aver acquistato un prodotto contaminato. La paura aumenta qualora quel prodotto fosse stato anche consumato. Per fortuna, nella quasi totalità dei casi, le conseguenze sono minime, ma bisogna comunque stare attenti alle segnalazioni che il Ministero della Salute pubblica ogni giorno attraverso il proprio sito ufficiale.

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Cacao ritirato dal mercato (chihaucciso.it)

Nelle ultime ore sta facendo molto discutere il ritiro dal mercato di una marca di cacao. La questione è diventata particolarmente interessante nel momento in cui i cittadini hanno scoperto che i supermercati coinvolti in questo ritiro appartengono ad una catena piuttosto importante. Le autorità sanitarie locali hanno fatto dei controlli sul prodotto ed hanno scoperto la presenza di ocratossina oltre i limiti consentiti dalla legge. Ecco cosa è successo e qual è il prodotto ritirato.

Penny Market: il Ministero della Salute ritira cacao in polvere

Il Ministero della Salute ha diffuso una nota nella quale è evidenziato il ritiro dal mercato di alcuni lotti di cacao in polvere venduti dalla catena di supermercati Penny Market. Il motivo del ritiro è la presenza di ocratossina in alcuni campioni. Si tratta di una sostanza che, quando è assunta oltre i limiti consentiti dalle leggi europee, può provocare disturbi gastrointestinali piuttosto gravi. I lotti prelevati sono i seguenti: L 311202WO, L 311203WO, L 311212WO e L 311211WO, con termine minimo di conservazione, e L 401033WO e L 401041WO con scadenza prevista nel luglio del 2025.

Ministero Salute richiamo cacao
La nota del Ministero della Salute con i dettagli del richiamo alimentare (chihaucciso.it)

Come si evince dal comunicato, il cacao in polvere è stato prodotto negli stabilimenti polacchi di Wadowice per conto di Penny Market SRL. L’azienda che ha realizzato il prodotto si chiama Maspex Food ed ha la sede legale in Polonia. Il prodotto ritirato dal mercato è quello da 250 grammi e tutti coloro che hanno acquistato uno dei lotti indicati deve restituirlo al punto di vendita al più presto.

Qualora qualcuno avesse ingerito, anche se in minima parte, il cacao in polvere appartenente ad uno dei lotti citati prima, deve immediatamente consultare il proprio medico di base e seguire alla lettera tutte le sue indicazioni. Penny Market ha diffuso una nota nella quale invita tutti i suoi clienti a non consumare il cacao in polvere appartenente ai numeri di lotto sopra indicati. La settimana scorsa, il Ministero della Salute aveva già segnalato il lotto L 311211WO, sempre per lo stesso motivo.

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